- Calories 480
- Total Fat 20g
- Cholesterol 60mg
- Sodium 220 mg
- Total Carbohydrates 71g
- Protein 5g
* 2,000 calories a day is used for general nutrition advice, but calorie needs vary.
Des entrées présentées comme des desserts à l’image du mille-feuille de ris de veau ou de la charlotte de foie gras, des terrines de campagne, du saumon fumé, de la galantine de volaille, de la mousseline de poisson, du foie gras, et bien sûr une belle pâtisserie française réalisée maison.
Guillaume Despont le chef de la Maison Bacchus, prépare chaque jours des entrées des plats des desserts et autres salaisons ou fumages pour vous régaler.